Amasadora de Brazos Verticales
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La amasadora de brazos verticales es una máquina tradicional que reproduce perfectamente el acto artesano de amasar. La sencillez y la robustez son las principales características de esta máquina, diseñada para perdurar.
La benjamina de las ABV. Con una capacidad para 30 kilos, esta amasadora está pensada para pequeñas cantidades de masa.
La preferida por los panaderos artesanos. La ABV 50 -con 50 kilogramos de capacidad- es perfecta para una masa de calidad y con un toque casero.
Con una capacidad de 75 kilogramos, la ABV 75 está pensada para producciones medianas. Ni mucho ni poco. La cantidad justa para una masa suave y bien hecha.
Una máquina pensada para aquellos que están por encima de la media. 100 kilogramos de carga para dar servicio a los panaderos que no quieren perder calidad al aumentar la cantidad de producción.
La hermana mayor de la familia ABV. Gran capacidad de carga (hasta 125 kilogramos de masa) para una gran producción. Y, por supuesto, manteniendo el sistema de brazos que dota a la masa del acabado del amasado a mano.