



La amasadora espiral autovaciable Subal AEX es una amasadora única en el mercado, equipada con un dispositivo automático de descarga de la masa. La máquina lleva a cabo, pues, dos trabajos: amasado y extracción automática de la masa.
La extracción automática de la masa se consigue simplemente al invertir el sentido de marcha de la amasadora, elevándose la masa por la espiral hasta el borde superior de la artesa, desde donde el mecanismo expulsor la empuja al exterior de la máquina.
| Modelo | Harina | Masa | Potencia | Largo x Ancho x Alto* | Peso |
|---|---|---|---|---|---|
| AEX 80 | 80 kg | 130 kg | 3.0/4.5 KW | 1300 x 900 x 1350 mm | 610 kg |
*Altura con zócalo +200 mm